たまねぎ畑

2007.08.23
たまねぎ畑
 事務所のある東区元町界隈にも、あちこちに東区特産たまねぎ畑が
あります。

 たしか2週間前は緑色の葉が長ネギのように、たわわに風になびいていたのに、あっという間に収穫を待つ状態になりました。

 今年は雨が少なかったので、小粒といわれていますが、元町のたまねぎはなかなか立派です。
“地産地消”ができる北海道の自給率はなんと200%です。

日本平均では40%しか無いことを見ても北海道が食材に恵まれていることを再確認します。

 たまねぎは身体に大変良いので、せっせと食べたいものです。

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篠田江里子

篠田江里子

プロフィール

1950年東京都生まれ、横浜市、名古屋市育ち、慶応義塾大学卒業、結婚により札幌市へ。
専業主婦を経てローラアシュレイジャパンで社会人復帰、札幌・東京の店長やマネージャを務め、2006年退社。
東京赴任中、円より子主宰“女性のための政治スクール”に参加。民主党さっぽろ公募を経て2007年札幌市議会議員に初当選以来3期12年の活動。
各常任委員会委員長、予算・決算特別委員会委員長、冬季五輪招致・スポーツ振興調査特別委員会委員長、札幌市都市計画審議会委員歴任。
(家族:既婚の娘二人、母)

活動履歴

  • 札幌市DV(配偶者間暴力)被害者支援ボランティア
  • 札幌市食生活改善推進委員
  • 高齢社会を良くする女性の会、I女性会議、ゆいネット、BPW会員、SI札幌会員
  • 保護司・札幌認知症の人と家族の会
  • 環状通東商工会委員、すすきの観光協会理事
  • 国民民主党北海道女性委員長